Sekt Cuvée Grande - brut
Růžový sekt s jemností a noblesou
Elegantní růžový sekt, jehož základem je BIO Merlot, doplněný o 5 % BIO Frankovky. Světlá růžová barva s jemnými lososovými odlesky vzniká krátkou macerací při šetrném lisování bobulí. Ve sklenici působí víno lehce, hebce a vyváženě – s nižší tříslovinou i kyselinou, které dávají prostoru jemnému ovocnému projevu.
Aroma je delikátní a čisté, s tóny černých třešní, podpořené živým a dlouhotrvajícím perlením. Přestože jde o brut, chuť působí velmi vstřícně, harmonicky a elegantně, s dlouhým, uhlazeným závěrem.
Kdy Cuvé Grande vynikne?
Cuvée Grande je sekt, který se přirozeně přizpůsobí atmosféře – od slavnostního přípitku, přes obědové setkání kamarádek až po klidný večer s přáteli. Díky své jemnosti a ovocnému charakteru působí lehce a elegantně, aniž by ztrácel na noblese.
Chuťově vynikne s ovocnými dezerty, rafinovanými předkrmy nebo paštikami a zralými sýry. Skvěle se hodí jako aperitiv i digestiv, a potěší jak při odpolední zahradní párty, tak při komorním posezení u stolu.
Co byste měli o tomto sektu vědět?
Jedná se o růžový sekt vyrobený z BIO hroznů, jehož základ tvoří Merlot – odrůda, která mu dodává hebkost, jemnou strukturu a ovocnou eleganci. Krátká macerace při lisování propůjčuje vínu jeho svěží barvu a uhlazený projev.
Cuvée Grande vzniká ve dvou hladinách sladkosti. Varianta brut je charakteristická vyvážeností, jemným ovocným tónem a dlouhotrvajícím perlením. Doporučená teplota podávání je 8–10 °C.
Detaily sektu:
- Odrůdy: BIO Merlot, 5 % BIO Frankovka
- Styl: brut – dozážní likér 8 g cukru / l
- Rok sklizně: 2022
- Rok lahvování: 2023
- Rok degoržování: 2025
- Obsah alkoholu: 12,5 %
- Objem: 0,75 l
- Viniční trať: Nivky
- Obsahuje oxid siřičitý