Sekt Cabernet Blanc - brut
Svěží moderní sekt s výraznou energií
Lehký bílý sekt vyrobený z BIO hroznů odrůdy Cabernet Blanc, nově vyšlechtěné odrůdy pocházející ze Švýcarska. Ve sklenici zaujme světle žlutou barvou, výrazným a živým perlením a čistým, šťavnatým projevem. Dobře integrovaná kyselina dodává vínu svěžest a lehkost, která působí velmi přirozeně a nenuceně.
Chuť je osvěžující, harmonická a energická, s jasnou strukturou a suchým závěrem. Styl brut s nižší hladinou cukru v dozážním likéru nechává vyniknout přirozený charakter odrůdy a její moderní výraz.
K jakým příležitostem se hodí?
Cabernet Blanc je sekt, který si říká o uvolněnou atmosféru a sdílené chvíle. Skvěle funguje jako lehký aperitiv i jako společník pro neformální posezení.
Díky své lehkosti a živosti si jej vychutnáte i dobře vychlazený, případně s kostkou ledu, což podtrhne jeho moderní a osvěžující charakter.
Co byste měli o tomto sektu vědět?
Cabernet Blanc je nově vyšlechtěná odrůda hroznů, která se vyznačuje vysokou odolností vůči chorobám a škůdcům, a přirozeně tak zapadá do naší filozofie BIO pěstování. Výsledkem je víno s čistým projevem a znamenitou svěžestí.
Varianta brut s dozážním likérem 8 g cukru / l podtrhuje suchý charakter sektu a nechává vyniknout jeho šťavnatost a živé perlení. Doporučená teplota podávání je 5–7 °C.
Detaily sektu:
- Odrůda: BIO Cabernet blanc
- Styl: Brut – dozážní likér 8 g cukru /l
- Rok sklizně: 2022
- Rok lahvování: 2023
- Rok degoržování: 2025
- Obsah alkoholu: 12,5 %
- Viniční trať: Holý kopec
- Doporučená teplota podávání: 5–7 °C (lze podávat i s kostkou ledu)
- Obsahuje oxid siřičitý